Steckbrief
| Botanischer Name | Allium sativum |
|---|---|
| Gruppe | Gemüse |
| Wasserbedarf | wenig Wasser |
| Licht | sonnig |
| Frosthärte bis | minus 18 Grad |
| Überwinterung | winterhart, kein Schutz nötig |
| Geeignet für | Beet und Hochbeet |
Knoblauch gießen
Knoblauch braucht wenig Wasser. Als Richtwert für einen trockenen Sommer: im Beet alle 9 Tage und im Hochbeet alle 6 Tage. Nach ergiebigem Regen später, bei Hitze öfter. Die Gießzeit reicht etwa von Mitte März bis Ende Oktober.
Braucht wenig Dünger. Zu viel Wasser und Dünger gehen auf Kosten des Geschmacks.
Die Abstände sind Richtwerte für einen trockenen Sommer. Wie viel Wasser wirklich fehlt, hängt an Verdunstung, Boden und Regen, mehr dazu im Artikel Garten gießen: Wie viel Wasser brauchen Pflanzen wirklich?
Frost und Winter
Knoblauch ist winterhart und übersteht Frost bis etwa minus 18 Grad. Im Beet ist kein Schutz nötig, im Kübel sollte der Topf vor dem Durchfrieren geschützt werden.
Wichtig ist die Temperatur an der Pflanze, nicht in zwei Metern Höhe, für die der Wetterbericht gilt. In klaren, windstillen Nächten ist es am Boden und im frei stehenden Topf spürbar kälter, siehe Bodenfrost: Warum es im Garten früher friert als im Wetterbericht.
Tipp
Im Oktober stecken statt im Frühjahr. Er braucht die Kälte, sonst bleibt die Knolle einzehig.
Häufige Fragen zu Knoblauch
Wie oft muss man Knoblauch gießen?
Knoblauch braucht wenig Wasser. Als Richtwert für einen trockenen Sommer: im Beet alle 9 Tage und im Hochbeet alle 6 Tage. Nach ergiebigem Regen später, bei Hitze öfter. Die Gießzeit reicht etwa von Mitte März bis Ende Oktober. Braucht wenig Dünger. Zu viel Wasser und Dünger gehen auf Kosten des Geschmacks.
Ist Knoblauch winterhart?
Knoblauch ist winterhart und übersteht Frost bis etwa minus 18 Grad. Im Beet ist kein Schutz nötig, im Kübel sollte der Topf vor dem Durchfrieren geschützt werden.
Welcher Standort passt für Knoblauch?
Knoblauch mag es sonnig. Passende Standorte: Beet und Hochbeet. Beet: Gewachsener Boden speichert viel. Nach ergiebigem Regen ist tagelang Ruhe.
Gibt es eine App, die mich ans Gießen von Knoblauch erinnert?
Climaletic kennt Knoblauch und rechnet für deinen Standort aus, wann gegossen werden muss: aus der Verdunstung, dem Speicher von Boden oder Topf und dem Regen, der wirklich ankommt. Droht eine Nacht unter der Frostgrenze, warnt die App rechtzeitig. Sie ist kostenlos und läuft im Browser.