Steckbrief
| Botanischer Name | Valerianella locusta |
|---|---|
| Gruppe | Gemüse |
| Wasserbedarf | mäßig viel Wasser |
| Licht | sonnig |
| Frosthärte bis | minus 15 Grad |
| Überwinterung | winterhart, kein Schutz nötig |
| Geeignet für | Beet, Hochbeet und Kübel oder Topf draußen |
| Auch bekannt als | Rapunzel, Ackersalat, Nüsslisalat |
Feldsalat gießen
Feldsalat braucht mäßig viel Wasser. Als Richtwert für einen trockenen Sommer: im Beet alle 5 Tage, im Hochbeet alle 4 Tage und im Kübel alle 2 Tage. Nach ergiebigem Regen später, bei Hitze öfter. Die Gießzeit reicht etwa von Mitte März bis Ende Oktober.
Braucht wenig Dünger. Zu viel Wasser und Dünger gehen auf Kosten des Geschmacks.
Die Abstände sind Richtwerte für einen trockenen Sommer. Wie viel Wasser wirklich fehlt, hängt an Verdunstung, Boden und Regen, mehr dazu im Artikel Garten gießen: Wie viel Wasser brauchen Pflanzen wirklich?
Frost und Winter
Feldsalat ist winterhart und übersteht Frost bis etwa minus 15 Grad. Im Beet ist kein Schutz nötig, im Kübel sollte der Topf vor dem Durchfrieren geschützt werden.
Wichtig ist die Temperatur an der Pflanze, nicht in zwei Metern Höhe, für die der Wetterbericht gilt. In klaren, windstillen Nächten ist es am Boden und im frei stehenden Topf spürbar kälter, siehe Bodenfrost: Warum es im Garten früher friert als im Wetterbericht.
Tipp
Aussaat ab August. Er übersteht den Winter im Freien und wird ab Oktober fortlaufend geerntet.
Häufige Fragen zu Feldsalat
Wie oft muss man Feldsalat gießen?
Feldsalat braucht mäßig viel Wasser. Als Richtwert für einen trockenen Sommer: im Beet alle 5 Tage, im Hochbeet alle 4 Tage und im Kübel alle 2 Tage. Nach ergiebigem Regen später, bei Hitze öfter. Die Gießzeit reicht etwa von Mitte März bis Ende Oktober. Braucht wenig Dünger. Zu viel Wasser und Dünger gehen auf Kosten des Geschmacks.
Ist Feldsalat winterhart?
Feldsalat ist winterhart und übersteht Frost bis etwa minus 15 Grad. Im Beet ist kein Schutz nötig, im Kübel sollte der Topf vor dem Durchfrieren geschützt werden.
Welcher Standort passt für Feldsalat?
Feldsalat mag es sonnig. Passende Standorte: Beet, Hochbeet und Kübel oder Topf draußen. Beet: Gewachsener Boden speichert viel. Nach ergiebigem Regen ist tagelang Ruhe.
Gibt es eine App, die mich ans Gießen von Feldsalat erinnert?
Climaletic kennt Feldsalat und rechnet für deinen Standort aus, wann gegossen werden muss: aus der Verdunstung, dem Speicher von Boden oder Topf und dem Regen, der wirklich ankommt. Droht eine Nacht unter der Frostgrenze, warnt die App rechtzeitig. Sie ist kostenlos und läuft im Browser.